Résultat(s) 81 - 100 résultats de 161 pour la requête 'École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer', Temps de recherche: 0,07s Affiner les résultats
  1. 81
    Purification de la chitine par hydrolyse enzymatique à partir de co-produits de crevette Penaeus Vannamei : caractérisations des produits et optimisation du procédé
    par Le Roux Karine
    [s.n.] 2012
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  2. 82
    Purification de la chitine par hydrolyse enzymatique à partir de co-produits de crevette Penaeus Vannamei : caractérisations des produits et optimisation du procédé
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  3. 83
    De l'utilisation de protéases industrielles pour la production de sances de poisson
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  4. 84
    Etude du polymorphisme pigmentaire de l'algue rouge Grateloupia turuturu au travers de la purification et la caractérisation de la R-Phycoérythrine en vue d'une valorisation industrielle
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  5. 85
    Purification et caractérisations du mode d'action et de l'innocuité de l'entérocine S37, une bactériocine produite par Enterococcus faecalis S37
    par Belguesmia Yanath
    [s.n.] 2010
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  6. 86
    Etude du polymorphisme pigmentaire de l'algue rouge Grateloupia turuturu au travers de la purification et la caractérisation de la R-Phycoérythrine en vue d'une valorisation industrielle
    par Munier Mathilde
    [s.n.] 2013
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  7. 87
    Etudes des interactions entre une bactérie bioprotectrice, Lactococcus piscium CNCM I-4031, et Brochotrix thermosphacta et Listeria monocytogenes dans la crevette tropicale
    par Fall Papa Abdoulaye
    [s.n.] 2011
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  8. 88
    Étude chez l'huître creuse, Crassostrea gigas, des anomalies génomiques provoquées par l'exposition à des concentrations environnementales de diuron : caractérisation des atteintes, étude de leur héritabilité et conséquences pour la survie et la croissance des naissains
    par Barranger Audrey
    [éditeur inconnu] 2015
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  9. 89
    Etude de l'effet d'un mélange d'oligosaccharides prébiotiques sur le système immunitaire, la barrière intestinale et la prévention d'une allergie, au moyen d'un modèle souris d'allergie au blé
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  10. 90
    Caractérisation biochimique de l'algue Grateloupia turuturu, évaluation de ses potentialités de valorisation via un procédé de digestion enzymatique et la purification partielle d'un pigment d'intérêt (R-phycoétythrine)
    par Denis Claire
    [s.n.] 2009
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  11. 91
    Caractérisation macromoléculaire d'alpha-glucanes branchés
    par Rolland-Sabaté Agnès
    [s.n.] 2011
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  12. 92
    Classification de variables autour de variables latentes avec filtrage de l information : application à des données en grande dimension
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  13. 93
    Etude des mécanismes de production et de dépôt des composés de la fumée lors du fumage de la chair de poisson : contribution à l'obtention de produits sains possédant de bonnes propriétés organoleptiques
    par Catanéo Clément
    [s.n.] 2011
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  14. 94
    Etude des mécanismes de production et de dépôt des composés de la fumée lors du fumage de la chair de poisson : contribution à l'obtention de produits sains possédant de bonnes propriétés organoleptiques
    par Catanéo Clément, Serot Thierry
    [s.n.] 2011
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  15. 95
    Modélisation de la détoxication de mollusques bivalves contenant des phycotoxines paralysantes ou diarrhéiques
    par Guéguen Marielle
    [s.n.] 2009
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  16. 96
    Mécanismes d'alvéolation de pâtes à pain en cours de fermentation
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  17. 97
    Etude et caractérisation des mécanismes de résistance de Brassica napus (colza, Brassicaceae) vis-à-vis de la plante parasite Phelipanche ramosa (L.) Pomel (Orobanchaceae)
    par Gauthier Mathieu
    [s.n.] 2012
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  18. 98
    Assemblages d'acides gras : du volume aux interfaces
    par Fameau Anne-Laure
    [s.n.] 2011
    Thèse ou mémoire
  19. 99
    Diffusion multi-échelle de Pectine Méthylestérases dans différents systèmes pectiques : conséquences biochimiques et structurales
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  20. 100
    Etudes des interactions entre une bactérie bioprotectrice, Lactococcus piscium CNCM I-4031, et Brochotrix thermosphacta et Listeria monocytogenes dans la crevette tropicale
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