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Etudes des interactions entre une bactérie bioprotectrice, Lactococcus piscium CNCM I-4031, et Brochotrix thermosphacta et Listeria monocytogenes dans la crevette tropicale
par
Fall Papa Abdoulaye
,
Leroi Françoise
,
Pilet
Marie
-
France
[s.n.] 2011
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Quantification des bactéries histaminogénes et maîtrise de la formation d'histamine dans les produits marins par biopréservation
par
Podeur Gaëtan
,
Leroi Françoise
,
Prevost Hervé biologiste
,
Pilet
Marie
-
France
,
Delavault Philippe
Champomier-Vergès Marie-Christine
Coton Emmanuel
[s.n.] 2014
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Intégration de données multi-omiques pour la recherche de composés antimicrobiens chez des bactéries marines des genres Carnobacterium et Serratia
par
Begrem Simon
,
Grovel Olivier
,
Delbarre Christine
,
Passerini Delphine
,
Pilet
Marie
-
France
,
Stien Didier
,
Le Bourgeois Pascal
,
Fleury Yannick
,
Hellio Claire
,
Prado Soizic
2021
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Etudes des interactions entre une bactérie bioprotectrice, Lactococcus piscium CNCM I-4031, et Brochotrix thermosphacta et Listeria monocytogenes dans la crevette tropicale
par
Fall Papa Abdoulaye
[s.n.] 2011
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Quantification des bactéries histaminogénes et maîtrise de la formation d'histamine dans les produits marins par biopréservation
par
Podeur Gaëtan
[s.n.] 2014
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