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Hôtellerie de luxe : productivité, qualité, rentabilité
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En ligne Via Hôtellerie de luxe
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|---|---|
| Auteurs principaux : | , |
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Hôtellerie de luxe : productivité, qualité, rentabilité / Ray F. Iunius, Stefan Fraenkel; préface de Guglielmo L. Brentel |
| Publié : |
Bruxelles :
De Boeck
, DL 2009 |
| Description matérielle : | 1 vol. (214 p.) |
| Collection : | Les Métiers du Tourisme |
| Sujets : |
BU Droit
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Rez-de-chaussée | 338.5 IUN | Empruntable | Disponible |
BU La Roche-sur-Yon
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle de lecture | 647 IUN | Empruntable | Disponible |