La France fromagère (1850-1990)
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Auteur principal : | |
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | La France fromagère (1850-1990) / Claire Delfosse |
Publié : |
Paris :
BH, la Boutique de l'histoire
, impr. 2007, cop. 2007 |
Description matérielle : | 1 vol. (271 p.) |
Collection : | Mondes ruraux contemporains |
Note de thèse : | Texte remanié de : Thèse de Doctorat : Géographie : Paris 1 : 1993 |
Sujets : | |
Documents associés : | Autre édition:
La France fromagère |
BU Lettres
| Cote | Prêt | Statut | |
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Document à demander aux points d'accueil | Y 587400 | Empruntable | Disponible | |
910.133 81 DEL |
Bib. Géothèque A. Vigarié
| Cote | Prêt | Statut |
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Fonds ESO-Nantes | R362 | Prêt sous condition | disponible |