Evaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006)
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Main Author : | |
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Format : | Book |
Language : | français |
Title statement : | Evaluation de la connaissance et de l'application de la circulaire du 25 juin 2001 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments dans les établissements publics du second degré (2005-2006) / AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments |
Published : |
Maisons-Alfort :
AFSSA
, 2007 |
Physical Description : | 1 vol. (168 p.) |
Subjects : |
BU Santé
Location | Call Number | Loan type | Status |
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Niv. 5 - Salle Erdre | WA 695 AFS | Empruntable | Available |