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| LEADER |
01583cam a2200325 4500 |
| 001 |
PPN112187420 |
| 005 |
20210322055400.0 |
| 010 |
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|a 2-11-095840-5
|b br.
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| 100 |
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|a 20070129d2006 k y0frey0103 ba
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| 101 |
0 |
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|a fre
|a eng
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| 102 |
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|a FR
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| 105 |
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|a a aa 000yy
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| 106 |
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|
|a r
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| 200 |
1 |
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|a Risques et bénéfices pour la santé des acides gras trans appportés par les aliments - Recommandations
|b Texte imprimé
|d Health risks and benefits of trans fatty acids in food - Recommendations (synthesis)
|f AFSSA, Agence française de sécurité sanitaire des aliments
|
| 210 |
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|a Maisons-Alfort (Val-de-Marne)
|c Agence française de sécurité sanitaire des aliments
|d impr. 2006
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| 215 |
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|a 1 vol. (217 p.)
|c ill., couv. ill. en coul.
|d 30 cm
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| 302 |
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|
|a Textes en anglais et en français
|
| 303 |
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|
|a La couv. porte : "Avril 2005"
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| 320 |
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|
|a Bibliogr. p. 177-200
|
| 327 |
1 |
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|a Contient la traduction anglaise de l'introduction et de la conclusion
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| 606 |
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|3 PPN028865995
|a Acides gras insaturés
|3 PPN027691020
|x Effets physiologiques
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN033701040
|a Aliments
|x Teneur en acides gras
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN028040988
|a Risques pour la santé
|3 PPN029631327
|x Acides gras
|2 rameau
|
| 606 |
|
|
|3 PPN092707009
|a Acides gras trans
|3 PPN040818438
|x Guide de bonne pratique [type de publication]
|2 fmesh
|
| 686 |
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|
|a QU 90
|2 usnlm
|
| 710 |
0 |
2 |
|3 PPN050428152
|a Agence française de sécurité sanitaire des aliments
|4 070
|
| 801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20070208
|g AFNOR
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| 930 |
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|5 441092101:29964958X
|b 441092101
|a QU 90 AFS
|j u
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| 979 |
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|
|a SAN
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| 998 |
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|a 489369
|
Nantilus
