NantilusContribution à l'étude du fractionnement isotopique dans l'eau et l'éthanol des produits de fermentation du raisin par spectrométrie de masse
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Contribution à l'étude du fractionnement isotopique dans l'eau et l'éthanol des produits de fermentation du raisin par spectrométrie de masse |
| Publié : |
19950324 |
| Description matérielle : | 183 f. |
| Note de thèse : | Th. : Sci. : Nantes : 1995 : 2007 Physico-chimie des bioproduits |
| Sujets : |
BU Sciences
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Magasin aérotherme | 90 NANT 2007 | Empruntable | Disponible |
| Magasin aérotherme | 90 NANT 2007 | Exclu du prêt | Disponible |