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1 |
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|a Sociologies de l'alimentation
|b Texte imprimé
|e les mangeurs et l'espace social alimentaire
|f Jean-Pierre Poulain
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210 |
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|a Paris
|c Presses universitaires de France
|d impr. 2002
|
215 |
|
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|a 1 vol. (286 p.)
|c ill., couv. ill. en coul.
|d 22 cm
|
225 |
2 |
|
|a Sciences sociales et sociétés
|
320 |
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|a Bibliogr. p. 251-278. Notes bibliogr. Index
|
410 |
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|0 040552837
|t Sciences sociales et sociétés
|x 1281-6256
|
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|a Alimentation
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