Résultat(s) 1 - 19 résultats de 19 pour la requête 'Poulain Jean-Pierre', Temps de recherche: 0,09s Affiner les résultats
  1. 1
    Sociologie de l'obésité
    par Poulain Jean-Pierre
    P.U.F 2014
    L'accès à cette ressource est géré par la BU.
    Accès en ligne Nantes Université
    Livre En ligne
  2. 2
    Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
    par Poulain Jean-Pierre
    Presses universitaires de France impr. 2005
    Livre
  3. 3
    Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l espace social alimentaire
    par Poulain Jean-Pierre
    P.U.F. 2018
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    Accès en ligne Nantes Université
    Livre En ligne
  4. 4
    Manger aujourd'hui : attitudes, normes et pratiques
    par Poulain Jean-Pierre
    Privat DL 2002
    Livre
  5. 5
    Manger aujourd'hui : attitudes, normes et pratiques
    par Poulain Jean-Pierre
    Privat DL 2008
    Livre
  6. 6
    Sociologie de l'obésité
    par Poulain Jean-Pierre
    Presses universitaires de France DL 2009
    Egalement en ligne : En ligne Via Sociologie de l'obésité
    Livre
  7. 7
    Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
    par Poulain Jean-Pierre
    Presses Universitaires de France DL 2013
    Egalement en ligne : En ligne Via Sociologies de l'alimentation
    Livre
  8. 8
    Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
    par Poulain Jean-Pierre
    Presses universitaires de France impr. 2002
    Livre
  9. 9
    L'homme, le mangeur, l'animal : qui nourrit l'autre ? : actes du colloque organisé par l'Ocha, avec la participation du CETSHA, du CR17 de l'AISLF, de l'ERITA (EA 3683) de l'Université de Toulouse 2-Le Mirail, les 12 et 13 mai 2006... Paris
    par Poulain Jean-Pierre
    Observatoire Cidil des habitudes alimentaires DL 2007
    Livre
  10. 10
    Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire
    par Poulain Jean-Pierre
    Puf DL 2017
    Livre
  11. 11
    Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen âge à nos jours
    par Neirinck Edmond, Poulain Jean-Pierre
    J. Lanore 2000
    Livre
  12. 12
    Traité d'ingénierie hôtelière : conception et organisation des hôtels restaurants et collectivités
    par Poulain Jean-Pierre, Larrose Gabriel
    LT-J. Lanore 1995
    Livre
  13. 13
    Abrégé d'ingénierie hôtelière et touristique
    par Poulain Jean-Pierre, Larrose Gabriel
    J. Lanore 2003
    Livre
  14. 14
    Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen âge à nos jours
    par Neirinck Edmond, Poulain Jean-Pierre
    Ed. LT J. Lanore 2004
    Livre
  15. 15
    Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité
    par Corbeau Jean-Pierre, Poulain Jean-Pierre
    Éd. Privat DL 2002
    Livre
  16. 16
    Penser l'alimentation : entre imaginaire et rationalité
    par Corbeau Jean-Pierre, Poulain Jean-Pierre
    Éditions Privat DL 2008
    Livre
  17. 17
    L'alimentation à découvert
    Livre
  18. 18
    Cultures, nourriture
    par Poulain Jean-Pierre, Aron Jean-Paul, Boutaud Jean-Jacques
    Maison des cultures du monde DL 1997
    Livre
  19. 19
    Les jeunes seniors et leur alimentation
    Observatoire CIDIL de l'harmonie alimentaire 1998
    Livre
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