Exemplaires: Toxines d'algues dans l'alimentation

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs :	Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Éditeur scientifique), Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Éditeur scientifique)
Autres auteurs :	Frémy Jean-Marc (Directeur de publication), Lassus Patrick (Directeur de publication)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Toxines d'algues dans l'alimentation / coord. Jean-Marc Frémy, Patrick Lassus; [éd. Ifremer ; Afssa]
Publié :	[Plouzané, Finistère] : Ifremer , 2001
Description matérielle :	1 vol. (553 p.-IV p. de pl. en coul.)
Sujets :	Écologie bactérienne Écotoxicologie Poisson > Contamination Intoxication alimentaire Phycotoxines > Analyse Algues toxiques Algues Toxines de la flore et de la faune marines Phycotoxines Produits de la pêche > Contamination

Informations d'exemplaires de BU Saint-Nazaire
‌	Cote	Prêt	Statut
Salle de lecture	579.8 TOX	Empruntable	Disponible

Informations d'exemplaires de BU Sciences
‌	Cote	Prêt	Statut
Magasin n.3	639.64 TOX/12178	Empruntable	Disponible