Exemplaires: Cultures, nourriture

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux :	Poulain Jean-Pierre (Auteur), Aron Jean-Paul (Auteur), Boutaud Jean-Jacques (Auteur)
Collectivité auteur :	Internationale de l'imaginaire Périodique (Éditeur scientifique)
Format :	Livre
Langue :	français
Titre complet :	Cultures, nourriture / [avec la participation de Jean-Pierre Poulain, Jean-Paul Aron, Jean-Jacques Boutaud...et autres]
Publié :	Paris, Arles : Maison des cultures du monde , DL 1997 Babel
Description matérielle :	1 vol. (280 p.)
Collection :	Babel (Arles) ; 245 Internationale de l'imaginaire ; 7
Sujets :	Aliments > Anthropologie Alimentation > Société Cuisine > Société Savoir-vivre à table

Informations d'exemplaires de BU La Roche-sur-Yon
‌	Cote	Prêt	Statut
Salle de lecture	394.1 CUL	Empruntable	Disponible

Informations d'exemplaires de BU Lettres
‌	Cote	Prêt	Statut
Salle C (1er étage) Sociologie	394 CUL	Empruntable	Disponible
Document à demander aux points d'accueil	628428	Empruntable	Disponible
394