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Educated tastes : food, drink, and connoisseur culture
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| Autres auteurs : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | anglais |
| Titre complet : | Educated tastes : food, drink, and connoisseur culture / edited and with an introduction by Jeremy Strong. |
| Publié : |
Baltimore, Md. :
Project MUSE
, 2013 |
| Collection : | Project MUSE - UPCC 2011 Global Cultural Studies Collection |
| Titre de l'ensemble : | Project MUSE - UPCC 2011 Global Cultural Studies Collection |
| Accès en ligne : |
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