Nantilus
L'éco sur un plateau : le monde expliqué par un économiste gourmet et curieux
Si je vous dis noix de coco, crevettes et caïpirinha, vous pensez voyages, tables bien garnies et soirées estivales ? Vous chauffez ! À un détail près : l'économie. Car, derrière tous ces ingrédients se cachent les ressorts du commerce international, des politiques tantôt libérales tantôt prote...
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| Auteurs principaux : | , |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | L' éco sur un plateau : le monde expliqué par un économiste gourmet et curieux / Ha-Joon Chang; traduit de l'anglais (Grande-Bretagne) par Antoine Sander |
| Publié : |
Paris :
Pearson
, DL 2023 |
| Description matérielle : | 1 vol. (VII-224 p.) |
| Traduction de : | Edible Economics, A Hungry Economist Explains the World |
| Sujets : |
BU Droit
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Rez-de-chaussée | 330.12 CHA | Empruntable | Disponible |