Une agriculture sans agriculteurs

La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du trava...

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Bibliographic Details
Main Authors : Purseigle François (Auteur), Hervieu Bertrand (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Une agriculture sans agriculteurs / François Purseigle
Published : Paris : Presses de Sciences Po , 2022
Paris : Cairn
Series : Essai
Titre de l'ensemble : Essai
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