Droit alimentaire : approche pragmatique de la réglementation belge et européenne

Crise de la vache folle, poulet à la dioxine, fraude à la viande de cheval, oeufs contaminés au fipronil... nombreux sont les événements qui placent l'industrie alimentaire sous le feu des projecteurs. Par ailleurs, les innovations et projets visant à développer une alimentation plus saine et p...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Mahy Aude (Auteur)
Autres auteurs : Vrydaghs Christian (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Droit alimentaire : approche pragmatique de la réglementation belge et européenne / Aude Mahy; préface de Christian Vrydaghs
Publié : Bruxelles : Éditions Larcier , C 2022
Description matérielle : 1 vol. (592 p.)
Collection : Droit actuel
Sujets :

BU Droit

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Date de retour 31/08/2024