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LEADER |
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|a 978-2-35608-115-5
|b br.
|d 20 EUR
|
035 |
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|a (OCoLC)1315767066
|
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|
0 |
|a 9782356081155
|
100 |
|
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|a 20220511h20212021m y0frey0103 ba
|
101 |
0 |
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|
102 |
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|a FR
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105 |
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|
106 |
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|a r
|
181 |
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|6 z01
|c txt
|2 rdacontent
|
181 |
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1 |
|6 z01
|a i#
|b xxxe##
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182 |
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|6 z01
|c n
|2 rdamedia
|
182 |
|
1 |
|6 z01
|a n
|
183 |
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|6 z01
|a nga
|2 RDAfrCarrier
|
200 |
1 |
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|a Le goût d'un territoire
|e un futur durable et solidaire dans nos assiettes
|f préface de Carlo Petrini
|g & soutien de Régis Marcon
|g ouvrage conçu et réalisé par une communauté d'auteurs et de photographes
|
214 |
|
0 |
|a Montmorillon
|c L Escampette éditions
|d DL 2021
|
215 |
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|a 1 vol. (183 p.)
|c ill. en coul., couv. ill. en coul.
|d 24 cm
|
225 |
1 |
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|a Saveurs & territoires
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339 |
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|a Présentation de l'initiative de l'association Mont'Plateau à Montmorillon dans la Vienne. L'organisation fait le lien entre les chercheurs, les institutions, les animateurs associatifs, les éleveurs, les maraîchers, les chefs cuisiniers ainsi que les épiciers pour proposer une alimentation saine, produite dans le respect de l'environnement et favorisant les relations sociales et culturelles. ©Electre 2021
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320 |
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|
|a Notes bibliogr. en bas de pages
|
410 |
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| |
|t Saveurs & territoires
|
606 |
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|3 PPN034196315
|a Agriculture durable
|3 PPN027418839
|y Montmorillon (Vienne)
|3 PPN050665391
|z 2000-....
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN027465500
|a Aliments
|x Approvisionnement
|3 PPN027418839
|y Montmorillon (Vienne)
|3 PPN050665391
|z 2000-....
|2 rameau
|
676 |
|
|
|a 338.19
|v 23
|
702 |
|
1 |
|3 PPN077273931
|a Petrini
|b Carlo
|f 1949-....
|4 080
|
702 |
|
0 |
|3 PPN077360117
|a Marcon
|b Régis
|f 19..-....
|c restaurateur
|4 205
|
711 |
0 |
2 |
|3 PPN076112632
|a Slow food
|4 475
|
801 |
|
3 |
|a FR
|b Electre
|c 20211119
|g AFNOR
|
801 |
|
3 |
|a FR
|b Abes
|c 20220829
|g AFNOR
|
979 |
|
|
|a LET
|
930 |
|
|
|5 441092102:739108816
|b 441092102
|j u
|
998 |
|
|
|a 908893
|