Des appellations d'origine aux indications géographiques : cent ans de protection de l'origine et de la qualité

"La loi relative à la protection des appellations d'origine date de 1919. La France consacrait ainsi un signe distinctif destiné à traduire juridiquement la notion de terroir et à devenir le plus célèbre ambassadeur de l'idée de qualité liée à l'origine. Fortes d'un succès l...

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Egalement en ligne : En ligne Via Des appellations d'origine aux indications géographiques
Auteurs principaux : Serra Olivier (Directeur de publication), Wolikow Serge (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Des appellations d'origine aux indications géographiques : cent ans de protection de l'origine et de la qualité / sous la direction de Olivier Serra et Serge Wolikow
Publié : Paris : Presses universitaires de Rennes , DL 2022
Description matérielle : 1 vol. (228 p.)
Collection : L' Univers des normes
Sujets :

BU Droit

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