L'éducation thérapeutique nutritionnelle des malades chroniques à la lumière de la "Théorie des niveaux de représentation" : une application dans le cas vietnamien

L'éducation thérapeutique nutritionnelle des malades chroniques à la lumière de la "Théorie des niveaux de représentation" : une application dans le cas vietnamien

Dans notre travail doctoral intitulé L éducation thérapeutique nutritionnelle des malades chroniques à la lumière de la Théorie des niveaux de représentation : une application dans le cas vietnamien , nous avons mené une revue de littérature et proposé les nouveaux concepts concernant l alliance nut...

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Auteurs principaux : Truong Nguyen Ngoc Vinh (Auteur), Ferrandi Jean-Marc (Directeur de thèse), Gonzalez Christine (Président du jury de soutenance), Gurviez Patricia (Rapporteur de la thèse), Siadou-Martin Béatrice (Rapporteur de la thèse), Salomon-Mourre Marie-Laure (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Sciences économiques et sciences de gestion Rennes (Ecole doctorale associée à la thèse), Laboratoire d'Économie et de Management de Nantes-Atlantique (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : L' éducation thérapeutique nutritionnelle des malades chroniques à la lumière de la "Théorie des niveaux de représentation" : une application dans le cas vietnamien / Nguyen Ngoc Vinh Truong; sous la direction de Jean-Marc Ferrandi
Publié : 2019
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de gestion : Nantes : 2019
Conditions d'accès : Thèse soumise à l'embargo de l'auteur jusqu'au 01 octobre 2023.
Sujets :
Malades chroniques
Éducation nutritionnelle
Vietnam
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Thèses et écrits académiques

Internet

http://www.theses.fr/2019NANT3032/document