Biologically active peptides : from basic science to applications for human health

Biologically active peptides : from basic science to applications for human health

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Auteurs principaux : Toldrá Fidel (Éditeur scientifique), Wu Jianping (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Biologically active peptides : from basic science to applications for human health / edited by Fidel Toldra, Jianping Wu
Publié : London : Academic Press , C 2021
Description matérielle : 1 vol. (xxx-787 p.)
Sujets :
Peptides > Emploi en thérapeutique
Biomolécules actives > Aspect médical

BU Saint-Nazaire

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