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La relocalisation des systèmes alimentaires : un défi pour le droit ?
"Le noyau dur de la législation rurale, pensé dans la seconde moitié du XXe siècle, repose sur un modèle alimentaire de type agro-industriel : des filières longues pour abonder des marchés lointains. La proximité spatiale et organisationnelle entre agriculture et alimentation est largement igno...
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| Auteurs principaux : | , |
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| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | La relocalisation des systèmes alimentaires : un défi pour le droit ? / sous la direction scientifique de Raphaële-Jeanne Aubin-Brouté et de Benoît Grimonprez |
| Publié : |
Poitiers :
Presses universitaires juridiques de Poitiers
, DL 2021 |
| Description matérielle : | 1 vol. (151 p.) |
| Collection : | Collection de la Faculté de droit et des sciences sociales. Actes & colloques |
| Sujets : |
BU Droit
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| 2e étage | 346.11 REL | Empruntable |
Emprunté Date de retour 03/06/2024 |
| 2e étage | 346.11 REL | Empruntable |
Emprunté Date de retour 29/06/2024 |