Nantilus
Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom ?
"Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les rois ? Comment mangeaient leurs peuples ? Comment s'expliquent les interdits alimentaires de chaque religion ? Qui mange des insectes ? Pourra-t-on...
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Histoires de l'alimentation : de quoi manger est-il le nom ? / Jacques Attali |
| Publié : |
[Paris] :
Pluriel
, DL 2021 imprimé en Espagne |
| Description matérielle : | 1 vol. (360 p.) |
| Collection : | Pluriel (Paris. 1982) |
| Sujets : |
BU Lettres
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle C (1er étage) Sociologie | 394 ATT | Empruntable | Disponible |