Autour de la table. Manger, boire et communiquer

Manger et boire ensemble sont des actes distinctifs de l'humain, être social par excellence. Depuis l'Antiquité, la table et le lieu qui l'accueille sont devenus le cadre privilégié de rencontres et d'échanges entre les membres d'une famille, d'une communauté, ou celui...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Badinou Panayota (Auteur), Mühlethaler Jean-Claude (Auteur), Vamvouri Maria (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Autour de la table. Manger, boire et communiquer / Panayota Badinou, Jean-Claude Mühlethaler, Maria Vamvouri
Publié : Bangkok : BSN Press , 2020
Collection : A contrario Campus
Titre de l'ensemble : A contrario Campus
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