Nutrition

Les notions fondamentales sur la nutrition, avec des cas concrets et des situations cliniques : les bases biologiques du métabolisme, les nutriments, les aliments, les pathologies nutritionnelles, entre autres. ©Electre 2020

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Planells Richard (Auteur)
Format : Manuel
Langue : français
Titre complet : Nutrition / Richard Planells
Publié : Paris : Foucher , 2020
Description matérielle : 1 vol. (non paginé [216] p. )
Collection : Métiers et sciences de la santé
Sujets :

BU Santé

Informations d'exemplaires de BU Santé
Cote Prêt Statut
Niv. 5 - Salle Erdre WY 155 NUT Empruntable Disponible
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