Maîtriser les risques en agriculture
: avec la participation de Marie-Noëlle David et de Sylvain Jessionesse
Ce guide propose une démarche de risk management appliquée à l'exploitation agricole. Les risques exposés (financiers, stratégiques et opérationnels) ont été inventoriés à partir des réalités observées et des attentes des agriculteurs. Sont notamment abordés la responsabilité sociale des entrep...
Description complète
Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Deterre Jean-Marie
(Auteur) |
Autres auteurs : |
David Marie-Noëlle
(Collaborateur),
Jessionesse Sylvain
(Collaborateur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Maîtriser les risques en agriculture / Jean-Marie Deterre : avec la participation de Marie-Noëlle David et de Sylvain Jessionesse |
Publié : |
Paris :
Editions France Agricole
, 2020
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Description matérielle : |
1 vol. (228 p.) |
Collection : |
10 clés
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Titre de l'ensemble : |
10 clés |
Sujets : |
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