Nantilus
Le terroir viticole : espace et figures de qualité
La 4e de couverture indique : "Incontestablement, le terroir revêt aujourd hui une connotation positive. C est un signe de qualité recherché, aussi bien par les vignerons qui y voient une reconnaissance dans leurs pratiques des valeurs environnementales et paysagères ; par les consommateurs qui...
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| Main Authors : | , |
|---|---|
| Format : | Book |
| Language : | français |
| Title statement : | Le terroir viticole : espace et figures de qualité / sous la direction de Jean-Louis Yengué, Kilien Stengel |
| Published : |
Tours :
Presses universitaires François-Rabelais
, 2020 |
| Physical Description : | 1 vol. (414 p.) |
| Series : | Tables des hommes |
| Subjects : |
BU Lettres
| Location | Call Number | Loan type | Status |
|---|---|---|---|
| SALLE B (RDC) Géographie | 910.133 81 YEN | Empruntable | Available |