Pesticides : Comment ignorer ce que l'on sait

Les pesticides sont des produits dangereux. Pour cette raison, ils comptent parmi les substances chimiques les plus surveillées et ce, depuis des décennies. Des agences d'évaluation des risques contrôlent leur mise sur le marché et assurent une toxico-vigilance de leurs effets sur la santé. Com...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Jouzel Jean-Noël (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Pesticides : Comment ignorer ce que l'on sait / Jean-Noël Jouzel
Publié : Paris : Presses de Sciences Po , 2019
Collection : Académique
Titre de l'ensemble : Académique
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