Nutrition préventive et thérapeutique

Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice selon laquelle bien se nourrir c'est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l'alimentation dans le bien-être la prévention et le traitement de...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Lecerf Jean-Michel (Auteur), Schlienger Jean-Louis (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Nutrition préventive et thérapeutique / Jean-Michel Lecerf, Jean-Louis Schlienger
Édition : 2e édition
Publié : Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson , DL 2020
Description matérielle : 1 vol. (XIII-382 p.)
Sujets :

BU Santé

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Niv. 5 - Salle Erdre WB 400 LEC 2è éd. Empruntable Disponible