Les graines et leurs usages
"En croisant ethnologie, ethnographie, archéologie et ethno-botanique, Nathalie Vidal, spécialiste des graines, propose un panorama synthétique des différents usages qu'on a pu faire des graines dans le monde. L'ouvrage s'appuie sur un classement par familles botaniques afin de f...
Description complète
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal : |
Vidal Nathalie
(Auteur) |
Format : |
Livre |
Langue : |
français |
Titre complet : |
Les graines et leurs usages / Nathalie Vidal |
Publié : |
Paris :
Delachaux et Niestlé
, DL 2019
|
Description matérielle : |
1 vol. (442 p.) |
Sujets : |
|