Optimisation de la culture d'Haslea ostrearia en photobioréacteur

Optimisation de la culture d'Haslea ostrearia en photobioréacteur

Haslea ostrearia est une diatomée capable d excréter un pigment bleu-vert appelé marennine d intérêt industriel en aquaculture, cosmétique et pharmaceutique. Sa culture en laboratoire et à grande échelle est actuellement un défi, cette espèce à comportement benthique étant considérée comme sensible...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Nghiem-Xuan Rémi (Auteur), Jaouen Pascal (Directeur de thèse), Pruvost Jérémy (Directeur de thèse), Turpin Vincent (Directeur de thèse), Michaud Philippe (Président du jury de soutenance), Arnaudin-Fruitier Ingrid (Membre du jury), Tremblay Réjean (Membre du jury), Rouillard Isabelle (Membre du jury), Probert Ian (Membre du jury)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Sciences de l'ingénierie et des systèmes Centrale Nantes (Ecole doctorale associée à la thèse), Université Bretagne Loire 2016-2019 (Autre partenaire associé à la thèse), Génie des Procédés Environnement Agroalimentaire (GEPEA) Saint-Nazaire (Laboratoire associé à la thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Optimisation de la culture d'Haslea ostrearia en photobioréacteur / Rémi Nghiem-Xuan; sous la direction de Pascal Jaouen et de Jérémy Pruvost et de Vincent Turpin
Publié : 2019
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note sur l'URL : Accès au texte intégral
Note de thèse : Thèse de doctorat : Génie des procédés : Nantes : 2019
Sujets :
Microalgues benthiques
Phycologie
Aquaculture
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Thèses et écrits académiques

Internet

http://www.theses.fr/2019NANT4015/document