Prise en charge nutritionnelle des femmes végétariennes et végétaliennes pendant la grossesse : état des connaissances chez les professionnels de santé en Loire-Atlantique en 2018

Actuellement, on observe une végétalisation de l'alimentation en France. Aussi, le nombre de végétariens n'a jamais été aussi important qu'aujourd'hui, et cela concerne notamment les femmes en âge de procréer. Plusieurs études tendent à montrer qu'une alimentation végétarien...

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Auteur principal : Sadat Naëva (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR Médecine et Techniques Médicales Nantes (Organisme de soutenance), Ecole de sages-femmes Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Darmaun Dominique (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Prise en charge nutritionnelle des femmes végétariennes et végétaliennes pendant la grossesse : état des connaissances chez les professionnels de santé en Loire-Atlantique en 2018 / Naëva Sadat; sous la direction de Dominique Darmaun
Publié : 2019
Description matérielle : 1 vol. (90 f.)
Note de thèse : Mémoire de sage-femme : Médecine : Nantes : 2019
Sujets :
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