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Récupération d'exopolymères issus de surnageants de culture de Porphyridium cruentum par techniques membranaires : étude de la filtrabilité des solutions sur une membrane organique et caractérisation du colmatage
Certaines microalgues peuvent excréter hors de la cellule des polysaccharides ayant des propriétés intéressant différents secteurs industriels (santé, cosmétique, agroalimentaire, etc.). Les exopolysaccharides (EPS) solubilisés dans le milieu de culture pourraient être concentrés et purifiés par fil...
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| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Récupération d'exopolymères issus de surnageants de culture de Porphyridium cruentum par techniques membranaires : étude de la filtrabilité des solutions sur une membrane organique et caractérisation du colmatage / Lisa Zaouk; sous la direction de Patrick Bourseau et de Samir Taha et de Anthony Massé |
| Publié : |
2018 |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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| Note sur l'URL : | Accès au texte intégral |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Génie des procédés : Nantes : 2018 Thèse de doctorat : Génie des procédés : Université Libanaise. Faculté des Sciences (Beyrouth, Liban) : 2018 |
| Sujets : |