Des champs aux cuisines : histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940)

"Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXe au milieu du XXe siècle, s'intéresse particulièrement aux cas du Rhône et de la Loire. D'inspiration féministe, il interroge la catégorie de domestiques , fabriquée par l'État et le patronat français, comme moyen...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Beal Margot (Auteur)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Des champs aux cuisines : histoires de la domesticité en Rhône et Loire (1848-1940) / Margot Beal
Publié : Lyon : ENS éditions , 2019
Description matérielle : 1 vol. (235 p.)
Collection : Sociétés, espaces, temps
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Florence, Institut universitaire européen : Histoire : 2016
Sujets :
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