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Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000
La 4e de couv. indique : "L'ensemble des acteurs de la chaîne d'approvisionnement est confronté en permanence à de nouveaux défis en matière de sécurité des denrées alimentaires ! Ce livre arrive au moment opportun avec les nouvelles versions des référentiels IFS, BRC et ISO 22000. Ce...
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| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000 / Olivier Boutou; [préface de Bruno Séchet] |
| Publié : |
La Plaine Saint-Denis :
AFNOR éditions
, DL 2019 |
| Description matérielle : | 1 vol. (XIV-174 p.) |
| Collection : | 100 questions pour comprendre et agir |
| Sujets : | |
| Documents associés : | Autre format:
Le kit du responsable qualité en agroalimentaire |
BU La Roche-sur-Yon
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle de lecture | 664 BOU | Empruntable | Disponible |