Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000

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Bibliographic Details
Main Author : Boutou Olivier (Auteur)
Other Authors : Sechet Bruno (Préfacier)
Format : Book
Language : français
Title statement : Le kit du responsable qualité en agroalimentaire : HACCP, IFS, BRC, ISO-FSSC 22000 / Olivier Boutou; [préface de Bruno Séchet]
Published : La Plaine Saint-Denis : AFNOR éditions , DL 2019
Physical Description : 1 vol. (XIV-174 p.)
Series : 100 questions pour comprendre et agir
Subjects :
Industries agroalimentaires > Qualité > Contrôle
Industrie alimentaire > normes
Contrôle des aliments > normes
Sécurité des aliments > normes
Qualité alimentaire > normes
Guides pratiques
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