Intérêt des aides ergogéniques nutritionnelles contenues dans les compléments alimentaires utilisées dans la pratique sportive

Intérêt des aides ergogéniques nutritionnelles contenues dans les compléments alimentaires utilisées dans la pratique sportive

La diététique du sportif occupe une place importante dans la préparation de l'activité physique et la recherche de performance. Elle nécessite une évaluation du statut nutritionnel de l'athlète et une étude de la balance bénéfices risques propre à chaque substance. De plus en plus d'a...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Guitton Ludovic (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Bazin Marc-Antoine (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Intérêt des aides ergogéniques nutritionnelles contenues dans les compléments alimentaires utilisées dans la pratique sportive / Ludovic Guitton; sous la direction de Marc-Antoine Bazin
Publié : 2018
Description matérielle : 1 vol. (139 p.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2018
Sujets :
Sportifs > Alimentation > Thèses et écrits académiques
Compléments alimentaires > Thèses et écrits académiques
Aliments enrichis > Thèses et écrits académiques
Boissons énergisantes > Thèses et écrits académiques
Performance (sports) > Thèses et écrits académiques

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