Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple

Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple

Une méthode simple pour faire sa bière chez soi. L'auteur propose les recettes de six bières incontournables (blonde, blanche, IPA, triple, porter, bière de Noël) et les deux principales méthodes pour brasser 15 à 20 litres de bière. Il donne des astuces pour personnaliser sa bière, des clés de...

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Bibliographic Details
Main Author : Malleray Guillaume de (Auteur)
Other Authors : Rocher Philippe (Illustrateur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple / Guillaume de Malleray; photos, Philippe Rocher
Published : Paris : Ulmer , DL 2018
Physical Description : 1 vol. (127 p.)
Subjects :
Bière > Manuels d'amateurs
Boissons de ménage

BU Saint-Nazaire

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