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Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple
Une méthode simple pour faire sa bière chez soi. L'auteur propose les recettes de six bières incontournables (blonde, blanche, IPA, triple, porter, bière de Noël) et les deux principales méthodes pour brasser 15 à 20 litres de bière. Il donne des astuces pour personnaliser sa bière, des clés de...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Faire sa bière dans sa cuisine : la méthode simple / Guillaume de Malleray; photos, Philippe Rocher |
| Publié : |
Paris :
Ulmer
, DL 2018 |
| Description matérielle : | 1 vol. (127 p.) |
| Sujets : |
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