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Etude comparative des capacités de production d'astaxanthine par culture de microalgues : du criblage au photobioréacteur
Les microalgues ont une plasticité métabolique à l'origine de la production de nombreuses molécules d'intérêt biotechnologique comme l astaxanthine (ATX), puissant antioxydant. Les premiers essais de développements industriels ont porté sur Haematococcus pluvialis, avec des procédés où l é...
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| Auteurs principaux : | , , , , , , |
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| Collectivités auteurs : | , , , |
| Format : | Thèse ou mémoire |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Etude comparative des capacités de production d'astaxanthine par culture de microalgues : du criblage au photobioréacteur / Astrid De Luca; sous la direction de Jack Legrand et de Catherine Dupré et de Dominique Grizeau |
| Publié : |
2017 |
| Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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| Note sur l'URL : | Accès au texte intégral |
| Note de thèse : | Thèse de doctorat : Sciences pour l ingénieur : Nantes : 2017 |
| Conditions d'accès : | Thèse soumise à l'embargo de l'auteur jusqu'au 17 novembre 2022. |
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