50 plantes qui ont changé le cours de l'histoire

Présentation de cinquante plantes qui ont joué un rôle majeur dans les civilisations humaines : céréales, épices, herbes, fleurs. L'ouvrage propose de découvrir l'histoire économique, géopolitique et horticole de chaque espèce. ©Electre 2022

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Laws Bill (Auteur)
Autres auteurs : Cechman Olivier (Traducteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : 50 plantes qui ont changé le cours de l'histoire / Bill Laws; [traduction Olivier Cechman]
Publié : Rennes : Éditions Ouest-France , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (223 p.)
Traduction de : Fifty plants that changed the course of history
Sujets :

BU Santé

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