Les collectifs en agriculture bio : entre idéalisation et réalisation

Un nombre important de recherches se développent depuis plusieurs années sur la question de la transition des systèmes agroalimentaires des pays d'Europe occidentale vers une plus grande durabilité sociale et écologique. À côté de nombreuses recherches portant sur les initiatives politiques, ou...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Van Dam Denise (Directeur de publication), Nizet Jean (Directeur de publication), Streith Michel (Directeur de publication), Lagneaux Séverine (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les collectifs en agriculture bio : entre idéalisation et réalisation / coordination : Denise Van Dam, Séverine Lagnaux, Jean Nizet [et al.]
Publié : Dijon : Educagri Editions , 2017
Paris : Cairn , 2020
Collection : Références
Titre de l'ensemble : Références
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Accès direct soit depuis les campus via le réseau ou le wifi eduroam soit à distance avec un compte @etu.univ-nantes.fr ou @univ-nantes.fr
Sujets :
Documents associés : Autre format: Les collectifs en agriculture bio