300 plantes comestibles
Des fiches sur des plantes sauvages comestibles répandues en Europe, classées par couleur et par structure de la plante. Présente leur milieu naturel, leur période de floraison, ou encore leur histoire. Avec des conseils sur la cueillette, la conservation et la préparation des plantes. ©Electre 2018...
Description complète
Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Bastgen Christa
(Auteur),
Schröder Berko
(Auteur),
Zurlutter Stefanie
(Auteur) |
| Autres auteurs : |
Garnaud-d'Ersu Valérie
(Traducteur) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
300 plantes comestibles / Christa Bastgen, Berko Schröder et Stefanie Zurlutter; [traduction Valérie Garnaud] |
| Publié : |
Paris :
Delachaux et Niestlé
, DL 2018
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| Description matérielle : |
1 vol. (256 p.) |
| Collection : |
Les Indispensables Delachaux
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| Traduction de : |
Welche essbare Wildpflanze ist das ? |
| Sujets : |
|
Nantilus
