300 plantes comestibles

300 plantes comestibles

Des fiches sur des plantes sauvages comestibles répandues en Europe, classées par couleur et par structure de la plante. Présente leur milieu naturel, leur période de floraison, ou encore leur histoire. Avec des conseils sur la cueillette, la conservation et la préparation des plantes. ©Electre 2018...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Bastgen Christa (Auteur), Schröder Berko (Auteur), Zurlutter Stefanie (Auteur)
Autres auteurs : Garnaud-d'Ersu Valérie (Traducteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : 300 plantes comestibles / Christa Bastgen, Berko Schröder et Stefanie Zurlutter; [traduction Valérie Garnaud]
Publié : Paris : Delachaux et Niestlé , DL 2018
Description matérielle : 1 vol. (256 p.)
Collection : Les Indispensables Delachaux
Traduction de : Welche essbare Wildpflanze ist das ?
Sujets :
Plantes comestibles > Europe
Plantes comestibles > Europe > Guides pratiques et mémentos

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