Growth and Stagnation in European Historical Agriculture

Growth and Stagnation in European Historical Agriculture

Agricultural production has been the basic and single most important factor for the well-being of mankind since the Neolithic revolution. Insufficient agricultural output has led to deficient means of subsistence and sometimes even starvation, while rich harvests brought about plenty and prosperity....

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Olsson Mats (Éditeur scientifique), Svensson Patrick (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Growth and Stagnation in European Historical Agriculture / Mats Olsson, Patrick Svensson
Publié : Turnhout : Brepols (éditions) , 2011
Collection : Rural History in Europe ; 6
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Sujets :
Social Studies
History
Food Science

Internet

https://dx.doi.org/10.1484/M.RURHE-EB.5.106189