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L' art de faire sa bière : du brassage à la dégustation
Guide pratique avec toutes les techniques, en détail et en images, et des astuces pour fabriquer soi-même des bières de qualité. L'auteur propose également une sélection de styles de bières et des informations historiques et culturelles sur l'univers de la bière. ©Electre 2019
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | L' art de faire sa bière : du brassage à la dégustation / Guirec Aubert |
| Publié : |
Badalona :
Parramon
, DL 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (159 p.) |
| Sujets : |
BU Saint-Nazaire
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle de lecture | 663.3 AUB | Empruntable | Disponible |