Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme

La quatrième de couverture indique : "En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de qu...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Egalement en ligne : En ligne Via Le nouveau capitalisme agricole
Autres auteurs : Purseigle François (Directeur de publication), Nguyen Geneviève (Directeur de publication), Blanc Pierre (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme / sous la direction de François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc
Publié : Paris : Presses de Sciences Po , DL 2017
Description matérielle : 1 vol. (305 p.)
Collection : Collection académique (Paris) Domaine Economie politique
Sujets :
  • introduction_ de la ferme à la firme
  • chapitre 1_ Anatomie de firmes agricoles
  • chapitre2_ L'entrée de capitaux externes
  • chapitre 3_ Les agriculteurs commerciaux sud-africains face à l'agriculture de firme
  • chapitre 4_ Travail précaire, travail permanent, travail indépendant
  • chapitre 5_ Trajectoires de grandes entreprises agricoles en Amérique latine
  • chapitre 6_ Espaces et villes des agricultures entrepreunariales sud-américaines
  • chapitre7_ Géopolitique des reconfigurations agraires dans le monde
  • chapitre 8_L'agriculture de firme en Argentine
  • chapitre 9_Géopolitique de l'agrifirme de la péninsule arabiqueà la corne de l'Afrique
  • chapitre 10_Les exploitations agricoles françaises aux allures de firme