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Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme
La quatrième de couverture indique : "En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de qu...
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| Autres auteurs : | , , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme / sous la direction de François Purseigle, Geneviève Nguyen, Pierre Blanc |
| Publié : |
Paris :
Presses de Sciences Po
, DL 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (305 p.) |
| Collection : | Collection académique (Paris) Domaine Economie politique |
| Sujets : |
| Résumé : | La quatrième de couverture indique : "En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de quelques cas médiatisés de "mégafermes" et autres "fermes des 1000 vaches", la majorité de ces firmes ont jusqu'à présent échappé à l'analyse tant leurs visages sont multiples et flous. Leurs performances économiques et financières tout comme leurs incidences environnementales et sociales interrogent aussi bien les milieux politiques, professionnels que scientifiques. Comment sont-elles organisées ? Quels sont leurs logiques et modes d'action ? Dans quels espaces s'inscrivent-elles ? Comment une ferme familiale devient-elle une firme agricole ? Quels types d'acteurs sont impliqués ? Quels rapports au politique entretiennent-elles ? Quels conflits provoquent-elles ? Le premier ouvrage sur un phénomène mondial en pleine émergence." |
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| Bibliographie : | Notes bibliogr. |
| ISBN : | 978-2-7246-2135-8 |