Handbook of olfaction and gustation

The largest collection of basic, clinical, and applied knowledge on the chemical senses ever compiled in one volume, the third edition of "Handbook of Olfaction and Gustation" encompass recent developments in all fields of chemosensory science, particularly the most recent advances in neur...

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Autres auteurs : Doty Richard L (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Handbook of olfaction and gustation / editor, Richard L. Doty
Édition : Third edition
Publié : [Hoboken, New Jersey] : John Wiley & Sons , 2015
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Sujets :
Documents associés : Autre format: Handbook of olfaction and gustation
Particularités de l'exemplaire : Bib. numérique, Ex. 1 :
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