Aspects botaniques, applications et perspectives thérapeutiques de Cocos nucifera L.

Le cocotier est le palmier le plus cultivé dans le monde. La noix de coco, fruit de la plante, est un produit semblant être connu par tous. Derrière son usage culinaire, il présente des propriétés médico-pharmaceutiques intéressantes. L'huile de coprah extraite de la drupe est riche en acide la...

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Auteur principal : Bovet Coralie (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Sallenave-Namont Claire (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Aspects botaniques, applications et perspectives thérapeutiques de Cocos nucifera L. / Coralie Bovet; sous la direction de Claire Sallenave-Namont
Publié : [Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu] , 2017
Description matérielle : 1 vol. (100 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2017
Sujets :
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