Le chémostat : théorie mathématique de la culture continue de micro-organismes

Un ouvrage consacré au chémostat, un dispositif expérimental inventé dans les années 1950 et utilisé pour étudier les micro-organismes, notamment leurs caractéristiques de croissance sur un substrat dit "limitant". ©Electre 2018

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Harmand Jérôme (Auteur), Lobry Claude (Auteur), Rapaport Alain (Auteur), Sari Tewfik (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le chémostat : théorie mathématique de la culture continue de micro-organismes / Jérôme Harmand, Claude Lobry, Alain Rapaport... [et al.]
Publié : London : Iste editions , copyright 2017
Description matérielle : 1 vol. (240 p.)
Collection : Génie des procédés Chémostat et bioprocédés ; 1
Sujets :

BU Saint-Nazaire

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