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Le triomphe des graines
La 4e de couverture indique : "Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc. Po...
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le triomphe des graines / Thor Hanson; traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Cécile Leclère |
| Publié : |
Paris :
Libella SARL
, DL 2017 Buchet Chastel |
| Description matérielle : | 1 vol. (349 p.) |
| Collection : | La Verte (Paris) |
| Traduction de : | The Triumph of Seeds, How Grains, Nuts, Kernel, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom ans Shaped Human History |
| Sujets : |
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| 339 | |a Omniprésentes au quotidien, les graines constituent la base de l'alimentation du vivant. L'auteure explore le phénomène naturel à l'oeuvre dans les semences et souligne leur rôle dans l'évolution de l'humanité. Prix Pacific Northwest booksellers association. ©Electre 2018 | ||
| 304 | |a Trad. de : "The Triumph of Seeds, How Grains, Nuts, Kernel, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom ans Shaped Human History" | ||
| 320 | |a Bibliogr. p. 331-[348]. Notes bibliogr. Glossaire | ||
| 330 | |a La 4e de couverture indique : "Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc. Pour quelle raison les graines connaissent-elles un si grand succès ? Quelles caractéristiques et quelles règles leur ont permis de transformer si fondamentalement notre planète et de devenir aussi indispensables à nos existences ? La lecture de ce livre, drôle et passionnant, apporte des réponses à ces questions et à bien d'autres. Nous comprenons non seulement pourquoi les graines ont triomphé au point de proliférer dans la nature, mais également pourquoi elles ont pris des formes aussi diverses - des minuscules akènes de fraise aux géantes que sont les noix de coco - et sont devenues à ce point essentielles à l'homme. Raconter leur histoire, c'est nous remémorer nos liens fondamentaux avec la nature - avec les plantes, les animaux, la terre, les saisons - et avec le processus même de l'évolution." | ||
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