Le triomphe des graines

La 4e de couverture indique : "Vous buvez du café ou du chocolat au petit déjeuner ? Des graines ! Vous mangez du pain ? Encore des graines ! Vous portez des chemises en coton ? Toujours des graines ! Elles sont partout, nous fournissant nourriture, épices, énergie, fibres, médicaments, etc. Po...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Hanson Thor (Auteur)
Autres auteurs : Leclère Cécile (Traducteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le triomphe des graines / Thor Hanson; traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Cécile Leclère
Publié : Paris : Libella SARL , DL 2017
Buchet Chastel
Description matérielle : 1 vol. (349 p.)
Collection : La Verte (Paris)
Traduction de : The Triumph of Seeds, How Grains, Nuts, Kernel, Pulses, & Pips Conquered the Plant Kingdom ans Shaped Human History
Sujets :

BU Sciences

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