Microbiology Handbook : Fish and Seafood

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Autres auteurs : Fernandes Rhea (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Microbiology Handbook : Fish and Seafood / Rhea Fernandes
Publié : London : Royal Society of Chemistry , 2009
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Sujets :